Tartine américaine
Au lard grillé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Tranches de pain de campagne 2 Tomates 6 Tranches de lard 4 Oeufs Moutarde Persil ciselé 1 Cuil à soupe de lait Salade mesclun Huile de tournesol Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Préchauffer votre four à 220 °c.
Nettoyer les tomates, les couper en rondelles et les épépiner. Réserver.
Battre les oeufs en omelette. Ajouter le lait. Saler et poivrer.
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile de tournesol et y faire cuire les oeufs. Lorsqu'ils commence à prendre bien mélanger. Réserver.
Mettre les tranches de pain de campagne et les tranches de lard à chauffer au four chaud.
Disposer 3 tranches de pain dans chaque assiette. Les napper de moutarde. Ajouter 2 rondelles de tomate, les oeufs brouillés et une tranche de lard.
Parsemer de persil ciselé et de poivre.
Déguster chaud avec une petite salade bien relevée !!
Mots-clés: amérique, lard, moutarde, oeufs, oeufs brouillés, pain de campagne, persil, salade, tartine, tomates
Publié par choupette two
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- la caille a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
choupette two
lol !! merci la caille !! promis à vous deux, la prochaine tartine portera mon pseudo
la caille
t'aurais pu la nommer tartine de Choupette Two,
choupette two
lol !! oui merci jean !! ça me va très bien comme ça
merci !! bisette à toi
jeanmerode
J adore tes tartines,mais pas trop la cuisine americaine,alors pour moi c est tartine de choupette,c est fachement mieux