Toasts de camembert au cognac sur son lit de mâche
Une recette d'entrée inventive par choupette two
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Petits pains de mie rond 1/2 Camembert 6 Cuil à soupe de cognac Mâche 6 Tomates cerises Ciboulette ciselée Vinaigrette Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer votre four à 220 °c.
Dans une casserole faire chauffer le cognac.
Pendant ce temps couper le 1/2 camembert en 12 parts.
Le mettre dans le cognac et laisser cuire à feu doux 1 à 2 minutes, juste le temps qu'il fonde un peu.
Mettre les pains de mie sur la plaque de votre four et par dessus mettre le camembert. Poivrer et mettre au four 5 minutes environ. Vos toasts doivent etre dorés.
Mettre la salade dans deux assiettes. Ajouter les tomates cerises couper en deux et arroser de vinaigrette.
Ajouter les toasts de camembert bien chaud, parsemer de ciboulette ciseler, poivrer de nouveau et déguster sans attendre.
Bon appétit
Mots-clés: camembert, cognac, mâche, pain de mie, salade, toasts, tomates cerises
Publié par choupette two
3 commentaires
choupette two
et ouiiii kapiluka je suis médium à mes heures perdues LOL
merci aussi ma petite soizic
bisette à toutes les deux
à bientot
soizic45
très bonne idée des bisous
Kapiluka
Coquine... tu as deviné que j'avais du camembert et de la mâche au frigidaire....mdr.... Super tu m'as donné une bonne idée pour mon entrée de demain.... Merci.... Bonne soirée.... Besikos..