Tourte rustique au jambon et aux deux fromages
Pour une jolie présentation, dessiner des lignes sur votre feuilletage à l'aide d'un couteau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Pâtes feuilletées 8 Tranches de jambon blanc sans couenne 100 G de râpé d'emmental 100 Gr de râpé de mozzarella 1 Jaune d'oeuf Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer votre four à 220°c.
Étaler votre première pâte feuilletée. Par dessus ajouter 4 tranches de jambon et les 2 râpés.
Remettre encore le jambon et les râpés. Mettre la seconde pâte feuilletée par dessus. Saler et poivrer. Bien souder les bords et dorer au jaune d'œuf.
Mettre à cuire 10 minutes au centre de votre four. Votre tourte doit être bien dorer.
A déguster sans attendre !!
Une portion (env. 170 g) :
Calories 450 kcal
Protéines 25,0 g
Glucides 51,7 g
Lipides 11,7 g
Publié par choupette two
11 commentaires
choupette two
Merci utopia
choupette two
Bonjour invité. non pas la peine de faire des trous dans la pâte, juste un petit cheminée au milieu bonne journée
utopia léontine
Miam avec une bonne salade, que du bon.
Invité
Belle tourte. Elle me fait saliver.
J'aimerai bien la realiser pour cela j'ai une question doit-on faire des trous a la fourchette sur la pâte feuilletée du dessus avant de l'enfourner?
Gros bisou
choupette two
Merci les amis
jeanmerode
belle tourte
Notre am❤ur de cuisine
Elle est très belle ta tarte et sa donne faim! bisous
choupette two
clonicole
a essayer
italmo
une belle tourte simple et rapide
bises