Truffade

Spécialité Auvergnate

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
6 Commentaires
201

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Belles pommes de terre 150 Gr de lardons nature 1 Beau morceau de tome Huile de tournesol Persil ciselé Sel et poivre du moulin

Préparation:

Éplucher les pommes de terre et les coupées en cubes.


Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et y faire revenir, à feu moyen, les pommes de terre quelques minutes. Lorsqu'elles commencent à dorer ajouter les lardons. Saler et poivrer.


Ajouter ensuite la tome coupée en lamelles et mélanger jusqu'à ce que le fromage fonde. Parsemer de persil ciselé. Poivrer de nouveau et déguster très chaud.






Mots-clés: auvergne, fromage, huile, lardons, persil, poivre, pommes de terre, tome

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

6 commentaires

choupette two

oui moi aussi petit jean !!

dimanche, 10 février 2013, 20:43 # -

jeanmerode

j adore la truffade

dimanche, 10 février 2013, 18:31 # -

choupette two

merci les filles et merci isa1 pour les photos !! bisette

dimanche, 10 février 2013, 15:47 # -

CarlaMatteo

hummmmm tout ce que j'aime

dimanche, 10 février 2013, 15:06 # -

isa1

tes photos sont toujours très jolies

dimanche, 10 février 2013, 08:20 # -

CreMina

je prend !!! merci

samedi, 09 février 2013, 23:22 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CreMina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    isa1 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 201Invité, Invité et 199 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


Recettes similaires

Truffade

 

La truffade Auvergnate

 

Truffade au camembert

 

Truffade d été

 

TRUFFADE NORMANDE

 

Mots-clés