Verrine de saumon fumé à la ricotta
À déguster bien frais !!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Belles tranches de saumon fumé 250 Gr de ricotta Ciboulette ciselée 1 Citron ( jus + zestes ) Sel et poivre du moulin
Préparation:
Mélanger la ricotta avec la ciboulette ciselée, le jus 1/2 citron et les zestes (gardes 4 rondelles de citron pour la présentation) saler et poivrer.
Dans chaque verrine disposer 1/2 tranches de saumon. Mettre 1 cuil à soupe de ricotta. Poivrer. Recommencer l'opération une seconde fois. Terminer par le saumon.
Mettre une rondelle de citron pour la déco et parsemer de ciboulette.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: ciboulette, citron, ricotta, saumon, saumon fumé, verrine, verrines
Une portion (env. 130 g) :
Calories 168 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 1,3 g
Lipides 9,0 g
Publié par choupette two
12 commentaires
choupette two
Super !!
Ihelene
verrine extra j ai coupe le saumon en petit cube c est plus facile pour manger
hiver
5/5 joli joli !!!!
bisous
choupette two
ah ben écoute c'est encore mieux !!
tu es d'ou ??
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
on habite pas tres loin l'une de l'autre ca tombe bien
choupette two
ben écoute avec grand plaisir !! on t'attend lili
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
entree et plat de maman ,dessert d'anthony ,j'ai plus qua minviter à votre table
katcelau
simple et bon merci bizzz kat
choupette two
merci bcp siaskas !!
je suis contente que ca vous plaise à toutes les deux !!
bisette
siaskas