Bavette aux champignons de paris
Recette simple et goûteuse
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 bavettes 25 cl de crème fraîche épaisse 3 gros champignons de Paris persil ciselé 1 échalote huile de tournesol sel et mélange de 5 baies.
Préparation:
Éplucher et émincer l'échalote. Nettoyer et couper les champignons en rondelles. Dans une casserole faire chauffer un peu d'huile et y mettre à revenir les échalotes. Ajouter ensuite les champignons et bien mélanger pour éviter que ça n'accroche. Ajouter la crème et laisser mijoter quelques minutes. Saler et poivrer votre sauce. Pendant ce temps faire cuire vos bavettes avec un peu d'huile.
Mots-clés: bavette, champignons de paris, crème, échalote, huile, mélange de 5 baies, persil
Une portion (env. 330 g) :
Calories 560 kcal
Protéines 33,4 g
Glucides 3,3 g
Lipides 43,4 g
Publié par choupette two
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
Kristy48
Très bon ! perso , je rajoute un peu de Roquefort dans la sauce .
choupette two
Merci soso
Soso
Excellent!
choupette two
Merci les filles
italmo
la bavette un de mes morceaux préférés
en sauce au champignons le top
bisous
Anettes7024
Alléchant!!!!
choupette two
Merci kat
katcelau
Moi aussi j aime la bavette en sauce,, bizzz kat
choupette two
Merci jean
jeanmerode
j adore la bavette en plus aux champignons de paris miam!