Biscuit roulé au cacao

Bien respecter le temps de cuisson

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Oeufs80 Gr de sucre en poudre80 Gr de farine1 Sachet de sucre vanillé20 Gr de beurre2 Cuil à soupe de cacao 1 Pincée de sel

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°c.


Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé.


Ajouter le beurre fondu et la farine. Bien mélanger. Ajouter le cacao.


Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel.


Les ajouter délicatement à la préparation.


Mettre la pâte sur une feuille de papier cuisson légèrement beurrée.


Mettre à cuire 7 à 8 minutes.


Retirer dès que les bords commencent à dorer.


Laisser tiédir et garnisser votre roulé de la garniture de votre choix.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 275 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 35,0 g   Lipides 9,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

makiace

Le fameux roulé pour le ballon miam !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 207Invité, Invité et 205 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.