Blinis "madame"
Pour changer du pain de mie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Gros blinis 2 Tranches de jambon blanc Mayonnaise maison Ossau iraty 4 Oeufs Persil ciselé Huile de tournesol Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Commencer par préparer votre mayonnaise selon ma recette suivante :
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/mayonnaise-maison-1
Préchauffer votre four à 220 °c.
Mettre les blinis à chauffer au four quelques minutes.
À l'aide d'un emporte piece rond de la grosseur des blinis couper le jambon..
Raper l'ossau iraty.
Disposer les blinis dans deux assiettes. Par dessus mettre un peu de mayonnaise, le rapé d'ossau iraty et le jambon.
Cuire vos oeufs au plat dans un peu d'huile. Les disposer sur les blinis. Saler, poivrer et parsemer de persil ciselé.
Servir chaud avec une petite salade !!
Mots-clés: blinis, jambon, mayonnaise, mélange de 5 baies, oeufs, ossau iraty, persil, rapé
Publié par choupette two
9 commentaires
choupette two
merci martine !! bisette
martine. 62
Pas ordinaire ta recette Choupette !!!!!
Je prend , bises
choupette two
merci à toi lydie !! bisette
lydie44
Humm!, rien à dire! trop bon!!!!! Merci choupette. Bizzzzzzz.
choupette two
merci les filles !! bisette
Cepe04
Super idée !!! Merci ma Choupette
Mamyloula
un petit souper bien agréable merci
rosinette
très bien presenter
CarlaMatteo
super original j'adoreeeeeeeeee