Boule de neige
Meringue/chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Tablette de chocolat à patisser 4 Oeufs 2 Sachets de sucre vanillé 1 Pincée de sel 1 Meringue 4 Framboises
Préparation:
Au bain marie faire fondre le chocolat.
Hors du feu ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé.
Battre les oeufs en neige ferme avec la pincée de sel et l'ajouter délicatement au chocolat. Bien mélanger et disposer votre mousse dans quatre verrines individuelles. Mettre au frais minimum 1 heure.
Mixer votre meringue et mettre la poudre obtenue sur votre mousse. Ajouter 1 framboise pour la présentation.
Mots-clés: chocolat, framboises, meringues, mousse, oeufs, sucre vanillé
Une portion (env. 110 g) :
Calories 362 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 32,9 g
Lipides 20,8 g
Publié par choupette two
Votes
Invité, copine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
mollusques, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
choupette two
hé ben !!! elle se laisse pas abattre ma lili
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
tartellette au chocolat de cyril lignac
choupette two
miam ça va etre bon je pense ma lili !! moi j'aime bien les carambars!!
et tu t'es fais quoi alors pour toi lili ???
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ouiiii on va faire nuit blanche je crois
tu a bien raison hihihiiiiiii
bon alors moi jaime pas mais mes invités et mrg gourmand vont se régaler enfin jespere cest ma belle mere a chaque fois elle me parle de sa tarte au carambar alors cest loccasion pour la tester htper simple et rapide en plus puis je vais les accompagner de mes tuiles
mais lili naller pas passer a coté dun dessert du coup je men suis fait pour moi aussi
choupette two
ah mais moi aussi j'ai hate !!
on va pouvoir se raconter tous nos petits potins
ouiii c'est nul les desserts qui doivent reposer !! mais plus c'est long, plus c'est bon hihihi
et c'est quoi comme dessert ma lili ??? veux savoir moi
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
jai hate dempeche
je suis en pleine popotte demain on a du monde à manger le midi avec ce beau temp une bonne plancha dehors dans le jardin simpose et là du coup ke popotter le dessert huuuuuuum je sais pas si on va pouvoir attendre demain pour le deguster hihihiiiii cest ce que jaime pas dans les dessert qui doit reposer au frais
choupette two
ouiii !! direction dans ton hotel 5 étoiles !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
A hhhhh ca cest plus que sur ,la je suis prolongé mais dés quil se finit hoooooooooop direction chez ma choupette
choupette two
merci à toi signe déco
bisette
Signe-Déco
Délicieux ma belle. bizzzz