Boule de neige
Meringue/chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Tablette de chocolat à patisser 4 Oeufs 2 Sachets de sucre vanillé 1 Pincée de sel 1 Meringue 4 Framboises
Préparation:
Au bain marie faire fondre le chocolat.
Hors du feu ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé.
Battre les oeufs en neige ferme avec la pincée de sel et l'ajouter délicatement au chocolat. Bien mélanger et disposer votre mousse dans quatre verrines individuelles. Mettre au frais minimum 1 heure.
Mixer votre meringue et mettre la poudre obtenue sur votre mousse. Ajouter 1 framboise pour la présentation.
Mots-clés: chocolat, framboises, meringues, mousse, oeufs, sucre vanillé
Une portion (env. 110 g) :
Calories 362 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 32,9 g
Lipides 20,8 g
Publié par choupette two
Votes
Invité, copine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
mollusques, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
choupette two
ah ouiiii tu descends quand tu veux ma lili , on va faire carnage lol !! et vive la carte bleue de mr gourmand
hihihi !!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
hé ouiiii ma choupette je travaillais allez plus que demain et je suis en weeeeeeeeeeee
je me motibe quand je pense a notre sejour a marseille quon va tout devaliser ma choupette hiiiiiiin le matelas commence a etre bien
moelleux
choupette two
merci ma miss tartelettes
bisette
soizic45
super ma miss NUTELLA
jolie recette bisous