Buns au thon et au deux fromages
Et ses carottes râpées à la crème
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte brisée 1 boîte de thon au naturel 1 petit oignon jaune 1 mini poivron vert 1 tomate 3 cuil à soupe d’huile d’olive Emmental râpé Mozzarella râpée 1 cuil à café de paprika 1 jaune d’œuf 1 cuil à café de lait4 olives noires dénoyautées Graines de sésames Sel et poivre du moulin 200 gr de carottes râpées 2 cuil à soupe d’huile d’olive 1 cuil à soupe de vinaigre balsamique 2 cuil à soupe de crème fraîche épaisse Persil ciselé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Dans une sauteuse faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon émincé, le poivron coupé en petits cubes ainsi que la tomate. Saler, poivrer et ajouter le paprika.
Laisser cuire 20 minutes environ. Vos ingrédients doivent être bien fondants. Laisser refroidir hors du feu.
Couper la pâte brisée en quatre.
Ajouter l’emmental, votre hachis fondant, le thon égoutté et la mozzarella.
Fermer en formant une boule.
Mélanger le jaune d’œuf et le lait.
Badigeonner chaque buns et ajouter une olive noire. Parsemer de graines de sésames.
Mettre à cuire 30 minutes au four préchauffé à 200•c.
Pendant ce temps préparer votre salade de carottes en mélangeant tout les ingrédients ensemble.
Mots-clés: Buns, carottes, crème, emmental, fromage, lait, mozzarella, œuf, oignon, olives, paprika, pâte brisée, poivron vert, thon, tomate
Une portion (env. 240 g) :
Calories 558 kcal
Protéines 14,3 g
Glucides 38,2 g
Lipides 35,8 g
Publié par choupette two
2 commentaires
choupette two
De rien besaju
besaju
merci por cette recette