Champignons farcis au jambon blanc
Parsemez de graines de sésame
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
8 Champignons de paris 1 Belle tranche de jambon blanc 1 Cuil à soupe de crème fraiche épaisse Huile d'olive Persil ciselé Graines de sésame Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Préchauffer votre four à 220 °c.
Nettoyer les champignons, couper les bouts terreux et en mettre deux de coté.
Lever les pieds des champignons.
Dans un mixer mettre les deux champignons réservés et la tranche de jambon. Saler, poivrer et mixer.
Ajouter la crème fraiche et bien mélanger. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Farcir les champignons de cette farce. Parsemer de persil ciselé et arroser d'un filet d'huile d'olive. Poivrer et enfourner 10 minutes environ.
Dresser 3 champignons dans chaque assiette. Parsemer de graines de sésame et napper du jus rendu.
Déguster bien chaud !!
Mots-clés: champignons, crème fraiche, graines de sésame, huile d'olive, jambon, persil
Une portion (env. 110 g) :
Calories 239 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 1,1 g
Lipides 22,5 g
Publié par choupette two
Votes
Invité, petrouchka et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
23 commentaires
choupette two
orage1
bonjour, merci choupette pour ton idées de recette . bon week end à toi , je vais l'essayer.
choupette two
et alors !! on passe à coté de ma recette LOL !!
tu vas te lécher les babines ma clinoue, c'est excellent
choupette two
merci calamity jane
calamity-jane
miammmmm ça m'a l'air tout bon
bonne soirée bisette
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui j'espere
choupette two
mais de rien ma lili !! en plus c'est excellent, elles vont se régaler
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ahhhhhhhhh merci ma choupette jetais sur que tu maiderais
je vais pouvoir continuer à confectionner mes paniers gourmand pour ma mere et belle mere
choupette two
oui de la confinade !! tape confinade de tomate et t'auras ma recette !! je viens du sud !! lol
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ah ouiiiiii je veux les rencontrer
ma chouuuupette je cherche une recette tu sais quon trouve souvent dans le sud sur les marché etc quon tartine à base de tomates cest pas la tapenade ou caviar alors je sais pas si jhallucine que je me suis inventer cette idée recette mais impossible dy mettre un nom tu vois ce que je veux dire