Cheescake aux framboises, biscuits Bastogne

Oui c'était un régal .! - choupette two

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9 Commentaires

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recette cheescake aux framboises, biscuits Bastogne

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

15 Biscuits bastogne 30 Gr de beurre 200 Gr de fromage philadelphia 2 Barquettes de framboises 15 Cl de crème semi épaisse 50 De sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

Mixer les biscuits.

Faire fondre le beurre et le mélanger au biscuits.

Mettre ce mélange dans 4 cercles à patisserie individuels. Bien tasser.

Dans un saladier mélanger le fromage et la créme.

Écraser les framboises en réservant les 20 plus belles pour la déco.

Mélanger le hachis de framboises au fromage. Ajouter le sucre et mélanger de nouveau.

Mettre un peu de préparation au fromage sur les biscuits. Ajouter 2 framboises et recouvrir de fromage.

Décorer avec 3 framboises et réserver au frais minimum 3 heures.

Enlever le cercle, saupoudrer de sucre vanillé pour le croquant et déguster !!

recette cheescake aux framboises, biscuits Bastogne

Mots-clés: bastogne, beurre, biscuits, cheescake, crème, framboises, fromage, nouvel an, philadelphia, sucre, sucre vanillée

Une portion (env. 100 g) :
Calories 217 kcal Protéines 7,8 g Glucides 2,9 g Lipides 18,5 g

Publié par choupette two

Ça a l'air bon !

9 commentaires

choupette two

merci arnaud pour ton gentil commentaire et je savais pas que les bastognes étaient des spéculos bien que j'avais senti que ça y ressemblais lol
bisette à toi

lundi, 07 janvier 2013, 22:07 # -

Wouaw ... Pour une Française du Sud ... chapeau ... ces biscuits sont belges et oui ... c'est un spéculoos et son nom commercial est la Bastogne (qui est aussi un charmante ville tout prêt de chez moi) ... en tout cas ton cheese est superbe.

lundi, 07 janvier 2013, 14:59 # -

CarlaMatteo

bonne idée, j'adore

lundi, 07 janvier 2013, 10:51 # -

CarlaMatteo

bonne idée, j'adore

lundi, 07 janvier 2013, 10:51 # -

choupette two

c'est des biscuits de la marque "lu" qui s'appelle "bastogne" !! ça ressemble un peu au spéculos !! bisette hanor !!

vendredi, 04 janvier 2013, 22:19 # -

hanor

je voulais te demander c est quoi les biscuits dz bastogne::bises

vendredi, 04 janvier 2013, 20:28 # -

calamity-jane

les biscuits de bastogne c'est quoi????????????en général les cheescake je les fait avec des petits beurre ou autres biscuits secs je n'aime pas le gout de la canelle
bonne soirée
bisette

vendredi, 04 janvier 2013, 20:23 # -