Chèvre chaud au magret de canard

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Bûches de chèvre 2 Baguettes de pain Mesclun 16 Tranches de magret de canard Huile d'olive Herbes de provence Vinaigrette onctueuse Tomates cerises Sel et poivre du moulin

Préparation:

Préparer votre sauce vinaigrette selon ma recette suivante :


http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/vinaigrette-balsamique-onctueuse


Couper le pain en 16 tranches ainsi que les bûches de chèvre.


Mettre le chèvre sur le pain. Arroser d'huile d'olive et parsemer d'herbes de provence. Poivrer.


Mettre à dorer quelques minutes au four préchauffé à 220 °c.


Pendant ce temps dresser la salade dans les assiettes ainsi que les tomates cerises coupées en deux. Arroser de vinaigrette et mettre 4 tranches de magret de canard tout autour.


Par dessus ajouter les chèvres chaud et déguster sans attendre.


 


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13 commentaires

ladyofnight

très belle salade

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

javais justement une envie de salade au chévre chaud ,et de cette façon là je vais vite en faire une comme la tienne !!!

jeanmerode

belle recette

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