Chipolatas à la basquaise
Avec du riz blanc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
10 chipolatas 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 5 cl de vin blanc 1 boite de tomates concassés herbes de Provence persil ciselé sel et mélange de 5 baies.
Préparation:
Couper les chipolatas en quatre. Émincer l'oignon et écraser les gousses d'ail.
Faites revenir dans de l'huile d'olive les chipolatas, l'oignon, l'ail et les poivrons coupés en petits morceaux jusqu'a coloration.
Mouiller avec le vin blanc et ajouter les tomates concassées. Bien mélanger, saler et poivrer. Parsemer d'herbes de Provence et laisser mijoter 20 minutes.
Parsemer de persil ciselé.
Mots-clés: ail, Chipolatas, herbes de Provence, huile d'olive, oignons, poivrons, tomates, vin Blanc
Une portion (env. 430 g) :
Calories 120 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 13,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par choupette two
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- papy 59860 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
choupette two
Merci papy
papy 59860
Très très bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
choupette two
Ouiiii
Anettes7024
Très chouette plat qui plaira aux enfants( et aux grands ).