Confiture de lait
Onctueuse
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 Cl de lait 200 Gr de sucre en poudre 1 Gousse de vanille
Préparation:
Verser le lait, le sucre et la gousse de vanille fendue dans une casserole.
Porter à ébullition. Réduire le feu au premier bouillon et laisser cuire 3 heure à petit feu en remuant souvent.
Retirer la gousse de vanille lorsque votre confiture prend une belle couleur caramel.
Laisser refroidir quelques instants, la mettre dans un pot et la disposer au frais jusqu'à dégustation.
Mots-clés: confiture, gousse de vanille, lait, onctueux, sucre
Une portion (env. 180 g) :
Calories 257 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 55,5 g
Lipides 1,8 g
Publié par choupette two
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
soumya
exellent je ssui en train de la faire merci