Cookies salés aux tomates confites et pignons

Idéal à l'apéro

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134

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 80 Gr de parmesan rapé 1 Oeuf 80 Gr de beurre 80 Gr de tomates confites 1 Cuil à soupe de pignons 1/2 Cuil à café de piment d'espelette Mélange de 5 baies

Préparation:

Préchauffer votre four à 180 °c.


Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le parmesan.


Ajouter l'oeuf, le beurre ramolli, le piment d'espelette et les tomates confites coupées en petits dés.


Incorporer les pignons, le mélange de 5 baies et malaxer du bout des doigts.


Former des petits tas sur une feuille de papier cuisson et faire cuire de 10 à 12 min.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 460 kcal   Protéines 20,9 g   Glucides 26,7 g   Lipides 27,8 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

choupette two

LOL j'avais pas vu ton petit message !!

j'espère que vous vous etes régalez !!

mieux vaut tard que jamais lol

bisette

marjolola

ILS SONT O FOUR JE PENSE QU'ILS VONT ETRE DELICIEUX!!! T LA PLUS FORTE MA COUSINE!!

choupette two

oui c'est ce que j'ai fais catounette !!

bisette

catounette

A l'apéritifmerci,bises

yummyfood

Miam miam

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soizic45, Jamonac et 6 autres ont voté.
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