Croque lasagne
Quand on hésite entre croque monsieur et lasagne ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Paquet de pain de mie sans croute 1 Bouteille de pulpe de tomates 2 Gousses d'ail 1 Échalote Persil ciselé 6 Tranches de jambon blanc sans couenne Râpé Huile d'olive Herbes de provence Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer votre four à 220°c.
Préparer votre sauce tomate :
Dans une casserole faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir l'ail et l'échalote hachés. Ajouter le persil ciselé, bien mélanger quelques minutes. Ajouter la pulpe de tomate et le demi grain de sucre. Saler, poivrer et parsemer d'herbes de provence. Bien mélanger et laisser mijoter une heure à couvert. Laisser refroidir.
Dans un saladier mettre un peu de sauce. Ajouter un fond de pain de mie. Par dessus mettre le jambon et le râpé. Saler et poivrer. Faire de même sur 4 couches.
Mettre à cuire 15 à 20 minutes au centre de votre four. Votre fromage doit être bien gratiné. Servez bien chaud !!
Mots-clés: ail, Croque monsieur, échalote, huile d'olive, jambon, lasagne, pain de mie, persil, pulpe de tomate, râpé, sucre
Publié par choupette two
13 commentaires
choupette two
Merci les amis
Ninie05
delicieux sa change du croque cake jambon tout simple.
jeanmerode
bonne idée,bravo