Cuisses de poulet au pistou

Avec des pommes noisettes

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Cuisses de poulet 2 Cuil à soupe de pistou Huile d'olive 4 Tomates confites Feuilles de basilic Sel et mélange de 5 baies.

Préparation:

Dans un faitout faire chauffer un peu d'huile d'olive et mettre les cuisses de poulet à rôtir pendant 30 minutes environ en les retournant souvent. Saler légèrement et poivrer.

Lever les cuisses et réserver les au chaud.

Dans le faitout mettre le pistou et les tomates confites coupées en deux quelques minutes à chauffer.

Dresser vos cuisses de poulet dans quatres assiettes individuelles et napper les de sauce au pistou bien chaude. Décorer de feuilles de basilic fraîches.

Accompagner de pommes noisettes et déguster bien chaud !!

Une portion (env. 290 g) :
Calories 655 kcal   Protéines 75,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 34,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

jeanmerode

bonne idée le pistou

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 134Invité, Invité et 132 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.