Cuisses de poulet façon choupette
Sauce miel/moutarde
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Cuisses de poulet 2 Échalotes 1 Belle gousse d'ail Huile d'olive 2 Cuil à soupe de moutarde 4 Cuil à soupe de miel liquide Persil ciselé Herbes de provence Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Préchauffer votre four à 240°c.
Dans un bol mélanger la moutarde et le miel.
Dans un plat à gratin mettre un peu d'huile d'olive, l'échalote et l'ail coupés en rondelles.
À l'aide d'un couteau faire 3 entailles sur les cuisses de poulet et les badigeonner du mélange moutarde-miel. Les disposer dans votre plat à gratin. Saler, poivrer et parsemer d'herbes de provence.
Mettre un verre d'eau dans votre plat et enfourner 40 minutes en les retournant tous les quarts d'heure.
Déguster avec des pommes de terre sautées et parsemer de persil ciselé.
Mots-clés: ail, choupette, échalotes, herbes de provence, miel, moutarde, persil, pommes de terre, poulet
Une portion (env. 200 g) :
Calories 466 kcal
Protéines 38,2 g
Glucides 18,1 g
Lipides 24,1 g
Publié par choupette two
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- la caille a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Soniflex a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
choupette two
merci martine !
martine. 62
Je prend ,
Merci Choupette
choupette two
merci bcp italmo !! bisette
italmo
belle recette sauce semblable à mes petites cailles super belles ces cuisses
choupette two
merci encore soniflex !! bisette bonne soirée !!
Soniflex
Faut que j'essaie ta recette. ça a l'air parfait!
choupette two
merci petit jean pour mes cuisses lol !!
choupette two
merci les filles !!
jeanmerode
belles cuisses
prissous
Je texterais sa bientôt.