Daube provençale et sa polenta crémeuse
Plat provençal
12 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Daube provençale Polenta Crème fraiche Sel et poivre du moulin
Préparation:
Commencer par préparer votre daube provençale selon ma recette suivante (avec ou sans cèpes) :
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/daube-provencale-aux-cepes
Avant la fin de cuisson préparer votre polenta comme indiqué sur votre paquet et à la fin de la cuisson incoporer un peu de crème fraiche. Saler et poivrer.
Dresser 1 dôme de polenta et par dessus ajouter votre daube.
Mots-clés: bœuf, carottes, crème fraiche, daube, paleron, persil, polenta, provence, sauce tomate, sucre, vin rouge
Publié par choupette two
Ça a l'air bon !
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pepi a trouvé ça délicieux!.
12 commentaires
italmo
SUPER DAUBE ET AVEC LA POLENTA J'ADORE
katcelau
une bonne daube bien de chez nous !!!bizzz kat