Douceur de carottes au roquefort
Recette inventive
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de carottes 1 Belle échalote 50 Gr de roquefort Huile de tournesol Persil ciselé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Éplucher les carottes et les couper en fines rondelles.
Faire de même pour l'échalote.
Dans un faitout mettre de l'huile à chauffer et y faire revenir l'echalote. Ajouter les rondelles de carottes et laisser cuire 10 minutes en remuant souvent.
Couvrir avec de l'eau et laisser cuire à couvert 20 à 25 minutes. Vos carottes doivent etre bien tendres. Saler et poivrer.
Passer le tout au mixer et ajouter le roquefort. Mixer de nouveau.
Dresser dans les assiettes et parsemer de persil ciselé.
Déguster chaud !!
Publié par choupette two
Ça a l'air bon !
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- copine a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
choupette two
merci à toi cocci !!
bisette
Dans Ma Cuisine
ah j'adore les plats avec du fromage dedans, eh hop dans mes recettes preferes merci pour ton partage 5/5
choupette two
merci marie !! c'était délicieux !!
bisette à demain
CarlaMatteo
humm j'adore le roquefort !! bonne idée