Filet de colin au chèvre, en papillote
Avec du riz basmati ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filets de colin surgelés 1/2 Buche de chèvre 6 Tomates cerises 2 Cuil à café de moutarde 2 Cuil à café d'huile d'olive Persil ciselé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer votre four à 200 °c.
Dans des papillotes en silicone mettre le filet de colin décongelé. Naper d'une cuil à café de moutarde.
Couper votre 1/2 buche de chèvre en rondelles et le rajouter sur les filets.
Tout autour mettre vos tomates cerises coupées en 2.
Saler, poivrer et parsemer de persil ciselé. Mettre 1 cuil à café d'huile d'olive.
Mettre le couvercle sur les papillotes et cuire 20 min environ. Surveiller la cuisson.
Présenter dans des assiettes et déguster chaud.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 263 kcal
Protéines 23,9 g
Glucides 2,0 g
Lipides 16,0 g
Publié par choupette two
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
choupette two
ah !! je suis ravie d'avoir réconcilié le copain avec le poisson
merci bcp pour ton commentaire deborah et merci d'avoir cuisiné ma recette
bonne soirée à vous deux, a bientot !! bisette
deborahdu60
Que dire ....!! j'ai fais cette recette ce soir et mon copain qui aime normallement très peu le poisson a ADORé il ma même demandé de lui en refaire au plus vite
5 <3
choupette two
merci vous 2
soizic45
parfait merci et gros bisous
catounette
Je n'ai pas encore ces fameuses papillotes,en attendant,du papier sulfurisé fera l'affaire,bise