Filets de poulet sauce tapenade
Poulet juteux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filets de poulet Tapenade maison Huile d'olive Persil ciselé Purée maison Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préparer la tapenade selon ma recette "ma tapenade".
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/tapenade-1
Préparer la purée selon ma recette "ma purée maison à la crème".
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/ma-puree-maison
Couper les filets de poulet en deux ou trois selon la grosseur.
Les faire cuirent à petit feu dans de l'huile d'olive. Saler légèrement et poivrer. En fin de cuisson ajouter la tapenade et laisser cuire 2 minutes en remuant.
Dresser dans les assiettes et accompagner de purée maison. Parsemer de persil ciselé et poivrer de nouveau.
Mots-clés: filet, huile d'olive, persil, pommes de terre, poulet, purée, tapenade
Publié par choupette two
3 commentaires
choupette two
Merci à vous !!
Steph
Simple à préparer, rapide et très bon !!! Merci !
catounette
Une recette qui sent le soleil,merci choupette