Fondant à la crème de marrons
Superbe recette très goûteuse j'ai adoré - Céline
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs 500 Gr de crème de marron 125 Gr de beurre 2 Cuil à soupe de farine 1/2 Cuil à café de vanille en poudre 1 Pincée de sel Sucre glace pour le décor
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 °c.
Faire fondre le beurre sur feu doux.
Dans un saladier mélanger le beurre fondu et la crème de marron. Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine et la vanille en poudre.
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel.
Les incorporer délicatement à la crème de marron.
Verser la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné et cuire 35 minutes au centre de votre four. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.
Laisser tiédir et démouler !!
Saupoudrer de sucre glace !!
Mots-clés: beurre, crème de marron, farine, fondant, oeufs, sucre glace, vanille
Une portion (env. 140 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 56,1 g
Lipides 21,1 g
Publié par choupette two
69 commentaires
momo
tres tres bon
Invité
Bon mais beaucoup trop sucré avec la crème de marrons Clément Faugier. A refaire avec une crème de marrons allégée en sucre.
AgaThePower
J'adore les marrons, je vais me régaler la panse. J'attend avec impatience le bipbip strident de mon four . Bonne régalade.
Philgoude
D'une efficacité remarquable pour qui aime la crème de marrons.
Garrigues Aicha
Très bon
choupette two
j'attends vos verdicts
Dany
Je le fais demain pour mes invités
Camille
Et hop ! La recette du gâteau pour Noël !
choupette two
Merci à vous Monique
Monique
Délicieux et très rapide à faire. Merci