Fondant à la crème de marrons
Superbe recette très goûteuse j'ai adoré - Céline
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs 500 Gr de crème de marron 125 Gr de beurre 2 Cuil à soupe de farine 1/2 Cuil à café de vanille en poudre 1 Pincée de sel Sucre glace pour le décor
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 °c.
Faire fondre le beurre sur feu doux.
Dans un saladier mélanger le beurre fondu et la crème de marron. Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine et la vanille en poudre.
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel.
Les incorporer délicatement à la crème de marron.
Verser la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné et cuire 35 minutes au centre de votre four. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.
Laisser tiédir et démouler !!
Saupoudrer de sucre glace !!
Mots-clés: beurre, crème de marron, farine, fondant, oeufs, sucre glace, vanille
Une portion (env. 140 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 56,1 g
Lipides 21,1 g
Publié par choupette two
69 commentaires
Céline
Bonjour,
Superbe recette très goûteuse j'ai adoré.
j'aimerai refaire cette recette pour noël avec des petits moules en silicone. Pouvez m'aidez sur le temps de cuisson svp, si je mets le même ou pas.
Merci beaucoup
choupette two
Super murielle et le chocolat très bonne idée merci
Murielle
Simple et vraiment très bon je le présente avec boule de glace chantilly et petites marbrures chocolat fondu.....un régal!
choupette two
'-'
C'est de la bombe de balle
choupette two
Merci
annie
tres bon merci isabelle
choupette two
Merci bcp invité !! Je suis très contente que ma recette fasse des heureux bonne journée à vous
Invité
Non seulement excellent, mais très apprécié par des gens d'horizon très divers !
Je le refais régulièrement et transmets le lien vers cette recette tout aussi souvent
choupette two
Super merci à vous Delphine