Fondant à la crème de marrons
Superbe recette très goûteuse j'ai adoré - Céline
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs 500 Gr de crème de marron 125 Gr de beurre 2 Cuil à soupe de farine 1/2 Cuil à café de vanille en poudre 1 Pincée de sel Sucre glace pour le décor
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 °c.
Faire fondre le beurre sur feu doux.
Dans un saladier mélanger le beurre fondu et la crème de marron. Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine et la vanille en poudre.
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel.
Les incorporer délicatement à la crème de marron.
Verser la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné et cuire 35 minutes au centre de votre four. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.
Laisser tiédir et démouler !!
Saupoudrer de sucre glace !!
Mots-clés: beurre, crème de marron, farine, fondant, oeufs, sucre glace, vanille
Une portion (env. 140 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 56,1 g
Lipides 21,1 g
Publié par choupette two
69 commentaires
Delphine
Excellent, très bonne recette faite pour l'anniversaire de ma fille.. Merci pour cette recette ! ! ! !
choupette two
Merci à vous Alexandra c'est tjs un plaisir de faire des partages culinaires bonne journée
Alexandra
J avais fait de la confiture de châtaigne que je trouvais trop épaisse pour tartiner. Du coup j ai réalisé votre gâteau avec et il tout simplement extra! Fondant, moelleux et très goûteux! Merci pour votre partage de recette
choupette two
Merci imane j'en suis ravie
imane
Franchement c'est très très très bon recette
choupette two
Ah super nalaua je suis heureuse d'avoir conquis la petite famille avec ma recette Bisette a vius a bientot
nalaua
Je l'ai fait hier pour les 11 ans de mon fils § il a adoré, sa soeur et moi aussi ! il est fondant, pas raplapla bref à faire et refaire!
choupette two
Merci kiki
kiki
l'important c'est aussi la crème de marron ne pas lésiner sur la marque , c'est délicieux et idéal pour un goûter il se mange à la main
choupette two
Merci à toi invité