Petits friands aux champignons

Magnifiques petits chaussons , bizzzz - la caille

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Pâte feuilletée 2 Beaux champignons de paris 20 Cl de crème semi épaisse 2 Tranches de jambon blanc Persil ciselé 20 Gr de beurre 1 Jaune d'oeuf Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Préchauffer votre four à 220 °c.


Nettoyer et hacher les champignons.


Dans une poêle faire fondre le beurre et y faire revenir le hachis de champignons. Ajouter la crème. Saler, poivrer et ajouter un peu de persil ciselé. Bien mélanger.


Laisser refroidir.


À l'aide d'un emporte pièce prélever des ronds dans la pâte feuilletée. Ajouter un morceau de jambon blanc et 1 cuil à soupe de champignon. Fermer en chausson.


Badigeonner de jaune d'oeuf et enfourner quelques minutes au four. Vos friands doivent être bien dorés.


Server bien chaud accompagné d'une petite laitue.


recette Petits friands aux champignons


recette Petits friands aux champignons


recette Petits friands aux champignons

Une portion (env. 290 g) :
Calories 931 kcal   Protéines 17,5 g   Glucides 58,2 g   Lipides 66,9 g  

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12 commentaires

choupette two

oui c'est très bien aussi !! merci hanor !!

hanor

pour l apéro

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lafeecrochette, la caille et 3 autres ont voté.
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