Glace à la vanille et aux éclats de pépito (sans sorbetière)

Merci beaucoups pour cette recette , elle est vraiment magnifique, - madissa

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Pépito 90 Gr de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillée 3 Oeufs 25 Cl de crème fraiche épaisse 5 Cl de lait 1 Pincée de sel 1 Cuil à café d'essence de vanille 1 Cuil à café de poudre de vanille

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.


Les battre en neige ferme avec 1 pincée de sel.


Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillée.


Ajouter le lait, la crème fraiche, l'essence et la poudre de vanille. Remuer puis incorporer les blancs d'oeufs.


Verser dans un tupperware et mettre au congélateur.


Concasser les pépito et au bout d'une heure les ajouter à votre glace.


Laisser prendre 24 heures au congélateur et déguster !!! C'est un peu long je sais.


Bon appétit



recette glace à la vanille et aux éclats de pépito (sans sorbetière)



recette glace à la vanille et aux éclats de pépito (sans sorbetière)

Une portion (env. 140 g) :
Calories 339 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 25,9 g   Lipides 21,8 g  

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15 commentaires

choupette two

Merci celine

Céline

Super

choupette two

merci la tite moi !! tiens moi au courant !! bisette

la tite moi

Merci, je suis juste en train de me demander achat sorbetière ou non, j'essaie ta recette cela me donnera sûrement la solution

CarlaMatteo

g pomper ta recette pour dimanche mais moi g mit des granola à la place !!! 

bisounette 

choupette two

merci bcp buddlelia !!

en plus c'est super bon

bisette

Buddlehia

J'adore ! les glaces faites sans sorbetière... Une recette que je retiens, merci pour le partage, bisous, buddlehia

choupette two

merci signe deco

Signe-Déco

C'est trop bon!!!!!

choupette two

merci à toi madissa pour ta gentillesse

bisette

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