Glace à la vanille et aux éclats de pépito (sans sorbetière)
Merci beaucoups pour cette recette , elle est vraiment magnifique, - madissa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Pépito 90 Gr de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillée 3 Oeufs 25 Cl de crème fraiche épaisse 5 Cl de lait 1 Pincée de sel 1 Cuil à café d'essence de vanille 1 Cuil à café de poudre de vanille
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Les battre en neige ferme avec 1 pincée de sel.
Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillée.
Ajouter le lait, la crème fraiche, l'essence et la poudre de vanille. Remuer puis incorporer les blancs d'oeufs.
Verser dans un tupperware et mettre au congélateur.
Concasser les pépito et au bout d'une heure les ajouter à votre glace.
Laisser prendre 24 heures au congélateur et déguster !!! C'est un peu long je sais.
Bon appétit
Une portion (env. 140 g) :
Calories 339 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 25,9 g
Lipides 21,8 g
Publié par choupette two
Votes
CarlaMatteo, Céline et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
madissa
merci beaucoups pour cette recette , elle est vraiment magnifique,
choupette two
oui très bonne et gourmande ma petite soizic et à manger et remanger ..... hihihi
bisette
soizic45
oui un peu long mais tellement bonne cette glace merci ma puce des gros bisous et à faire et refaire !!
choupette two
oui c'est excellent kapiluka !! je viens de terminer ma dernière cuillère LOL
ton petitou va etre ravi !!
bisette à vous deux et bonne soirée
Kapiluka
Bonsoir " Choupette"..Très bonne cette recette.... en plus elle se fait sans sorbetière.... ça me va... je n'en ai pas..mdr..ça ira très bien...Mon petitout va être content.. Bonne soirée... Besikos...