Gratin à la bonne franquette
Pour bien affronter l’hiver
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Pommes de terre 4 Saucisses de toulouse 2 Gousses d'ail 100 Gr de lardons fumés 4 Champignons de paris 8 Tranches de fromage à raclette 10 Gr de beurre Huile de tournesol Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Peler les pommes de terre et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Couper les saucisses en rondelles et les faire revenir dans un peu d'huile. Les réserver.
À leur place faire sauter les champignons avec les gousses d'ail écrasées. Poivrer.
Faire ensuite revenir les lardons.
Beurrer un moule à gratin.
Couper les pommes de terre en rondelles et les disposer dans le plat.
Ajouter les champignons, les lardons et les rondelles de saucisses.
Refaire une seconde couche.
Recouvrir de tranches de fromage à raclette. Poivrer et enfourner au four préchauffé à 200 °c pendant 15 minutes.
Votre gratin doit être bien doré !!
Mots-clés: ail, champignons, gratin, lardons fumés, pommes de terre, raclette, saucisse de toulouse
Une portion (env. 250 g) :
Calories 359 kcal
Protéines 14,8 g
Glucides 24,7 g
Lipides 19,7 g
Publié par choupette two
Votes
JohnGourmet, snoopynous et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
18 commentaires
CarlaMatteo
super idée !!!
utopia
rien de tel pour nous réchaffer, merci Choupette. biz
choupette two
merci ma voisine !!
bisette
églantine
Miammmm j'adore ce genre de recette, merci ma belle bisous
choupette two
merci anais !!
anais6490
Moi, je n'ai qu'une seule chose à dire:miam!!!
choupette two
oui j'ai vu ça marcvip !! on est trop fort lol !!
MARCVIP
on l'a fait en même temps cette recette lol !!!