Gratiné d'épinards et oeufs durs
Meilleur avec des épinards frais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 Gr d'épinards hachés 3 Oeufs Quelques petits croutons natures 20 Cl de crème liquide Gruyère rapé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Mélanger les épinards et la crème liquide ensemble. Saler et poivrer.
Dans un plat à gratin mettre les épinards, ajouter les croutons. Mélanger.
Cuire les oeufs 15 min. Laisser les refroidir et les écaler. Les couper en deux dans le sens de la longueur et les mettre sur les épinards.
Parsemer de gruyère râpé. Saler et poivrer de nouveau.
Mettre sous le grill de votre four jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.
Mots-clés: crème liquide, croutons, épinards, gratin
Une portion (env. 460 g) :
Calories 507 kcal
Protéines 27,7 g
Glucides 9,2 g
Lipides 36,9 g
Publié par choupette two
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9 commentaires
choupette two
Bonjour roro ! Non vu que j'ai mis des épinards en conserve. Bonne journée à vous
roro
bonjour, j aimerai savoir s il faut faire bouillir les epinards avant de les metre au four? svp merci
choupette two
merci à tous !!
hiver
5/5 parfait !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
j'adore ce plat et le fais souvent pour mr gourmand qui en raffole ,tu me fais penser en voyant ta recette que cela fait un moment déja que je n'en ai pas fait mais vu ta jolie et appetissante assiette ca ne serait tarder merci choupette
catounette
Du fer pour être en forme,savoureuse recette,bises
anick
ah je me sers de ce plat ravigorant et bon ...bisous ma belle
choupette two
oui c'est nul , en plus on n'arrive pas à les supprimer
merci pour tes 5 coeurs
bonne soirée peches, bisette
peches
Je vois que tu as eu le même problème que moi lors de la publication. Super, un bon plat d'épinard pour popeye. Merci. Bisous