Hamburgers à l'italienne
Un conseil ?! Testez le ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pains à hamburgers 1 Boule de mozzarella 1 Belle tomate 1 Pot de pesto 4 Steaks hachés Mélange mâche et roquette 4 Belles feuilles de basilic Huile d'olive Sel et poivre du moulin
Préparation:
Commencer par nettoyer et couper la tomate en rondelles. Égoutter et couper la mozzarella en tranches épaisses.
Faire chauffer une poêle et y mettre les pains à hamburgers à chauffer. Les napper de sauce pesto (haut et bas). Réserver.
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile d'olive et y mettre à cuire vos steaks sur les deux faces. Ajouter presque en fin de cuisson une tranche de mozza et mettre un couvercle. Laisser cuire le temps que le fromage fonde un peu. Poivrer et mettre sur les pains. Par dessus ajouter la rondelle de tomate et la feuille de basilic. Ajouter un filet d'huile d'olive. Saler. Mettre un peu de salade. Aplatir avec le chapeau du pain.
Déguster sans attendre !!
Mots-clés: basilic, Hamburgers, huile d'olive, Italie, mâche, mozzarella, pains, pesto, poivre, roquette, steaks, tomate
Une portion (env. 190 g) :
Calories 319 kcal
Protéines 27,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 19,4 g
Publié par choupette two
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
15 commentaires
choupette two
Et prends de jolies photos comme ça tu me les fera voir tu seras pas loin de chez moi, si vous voulez venir nous faire un coucou cest avec plaisir, comme ça je ferai la connaissance de ton petitou
choupette two
C bien vous allez vous régaler ta le marché d'allauch lol le mercredi matin sinon ta là grand marché à Marseille qui est bien, le marché de castellane tous les matins je crois. Regardé sur internet. Après ta la ciotat le dimanche et mardi matin. Il est super celui la .
Le parc des dinausaures oui j'en ai entendu parler mais je n'y suis jamais allé. Anthony et Melvin sont un peu grand maintenant mdrrr.
Pour la pizzeria c'est un ancien collègue du boulot qui la ouvert il y a quelques semaines avec Julien des marseillais mais je ne l'ai pas encore goûté. Je peux pas te dire si elle est bonne, je connais encore personne qui l'a goûtée . Moi je la commande à la cabane a pizza, pas loin de celle des marseillais (dans le même quartier à montolivet) et elle est super bonne, donc pas envie de changer. Mais si tu y vas tu le diras
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
A Allauch dans une maison en pleine campagne avec jardin piscine...tu connais des bon marche à faire au alentours (pas les nocturnes je les connais) mais ceux du matin !
est ce que tu connais le parc de dinosaures à istres? on oulait amener calvin qui est en admiration et adore ça !
ah oui et est ce que tu as tester la pizzeria des fratés (julien des marseillais qui à ouvert sa pizzeria)? je suis tomber sur leur page fb et franchement elle ont l'air trop bonne et une belle carte j'ai penser à toi je me suis dis choupette et ces bonne adresse elle doit surement connaître en plus apparement cest pas loin d'Allauch je me rend pas compte !!!
choupette two
Ah c cool !! À quel endroit vous avez réservé ??
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
j'adore cette version ! mi aout on sera pas loin de toi on à louer une chambre dhotes prés de Marseille