Il est mignon mon filet
Ou filet mignon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Beau filet mignon 2 Gousses d'ail Huile d'olive 3 Cuil à soupe de sauce soja 2 Cuil à soupe de miel liquide Persil ciselé Mélange de 5 baies
Préparation:
Dans un saladier mélanger l'huile d'olive avec la sauce soja, le miel et les gousses d'ail écrasées. Poivrer.
En napper le filet mignon et laisser mariner quelques minutes au frais.
Préchauffer votre four à 200 ° c.
Le mettre ensuite dans un plat au four et mettre à cuire 30 minutes environ en lle retournant toutes les dix minutes et en l'arrosant souvent de marinade.
Le découper, parsemer de persil ciselé et server avec des petits pois, c'est excellent !!
Mots-clés: ail, filet mignon, huile d'olive, marinade, mélange de 5 baies, miel, petits pois, sauce soja
Une portion (env. 160 g) :
Calories 300 kcal
Protéines 26,0 g
Glucides 13,0 g
Lipides 14,6 g
Publié par choupette two
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13 commentaires
choupette two
CarlaMatteo
parfait
choupette two
merci soua !! bisette
Soua
un très bon et beau(lol) filet... BISETTE
choupette two
merci à vous tous pour vos gentils coms !! bisette
rosinette
trop bon
jeanmerode
tres tres mignon ton filet
italmo
tres mignon ton filet mignon.... bises
Veronique
très mignon et très appétissant
pepi
bien sur qu'il est tout mignon ton filet ( comme toi !!) et en plus ce qui ne gache rien bien bon !!!!bisous