Lemon cake
Recette écossaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Citrons 120 Gr de beurre 150 Gr de sucre en poudre 150 Gr de farine 1/2 Sachet de levure chimique 6 Cuil à soupe de lait 3 Oeufs 50 Gr de sucre glace
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 °c.
Travailler le beurre mou avec le sucre en poudre.
Ajouter la farine, la levure. Incorporer progressivement le lait puis les oeufs battus.
Ajouter les zestes d'un citron. Mettre la préparation dans un moule à cake, en silicone de préfèrence et mettre au four 35 min environ. Surveiller la cuisson.
Pendant ce temps dans un bol mélanger le jus des 2 citrons et le sucre glace. Réserver.
Sortir le gâteau, démouler et napper le du glacage au citron.
Couvrir et laisser tiédir avant de déguster.
Pour 100 g :
Calories 265 kcal
Protéines 4 g
Glucides 32 g
Lipides 12 g
Publié par choupette two
11 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oulalaaaaaaaaaa mon péché mignon ,jadooooooore là cest toi qui meneeeerve