Les cannelés bordelais au nutella
Pourquoi se priver quand c'est si bon ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
pour 16 cannelés :1/2 litre de lait 2 oeufs entiers + 2 jaunes 50 gr de beurre 250 gr de sucre en poudre 100 gr de farine 1 gousse de vanille Cap d'ambre 2 cuil à soupe de rhum.nutella
Préparation:
faire bouillir le lait avec la gousse de vanille et le beurre coupé en parcelles.
dans un saladier mélanger la farine avec le sucre.
d'un seul coup ajouter les oeufs entiers et les jaunes. Bien mélanger.
Ôter la gousse de vanille et gratter l'intérieur pour récupèrer les graines. Les ajouter au lait.
rajouter par dessus la préparation le lait bouillant. Bien mélanger.
laisser refroidir la préparation au moins 2 heures au frigo.
préchauffer votre four à 210 ° c
mettre le rhum dans votre préparation refroidie et les mettres dans des moules à cannelés en silicone de préférence.
faire cuire 1 heure sans ouvrir la porte de votre four.
laisser refroidir avant de démouler.
avant de déguster les napper de nutella chaud ou de caramel !!
excellent
Une portion (env. 170 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 55,9 g
Lipides 8,7 g
Publié par choupette two
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- Ploumanach a trouvé ça délicieux!.
- Soua a trouvé ça délicieux!.
12 commentaires
choupette two
Merci soua. Si tu suis à la lettre ma recette, ils seront parfaits
Soua
ça me donne envie de les réaliser très rapidement... Sachant que je n'y arrive jamais lol, soit c'est trop brûlé soit pas assez.. Je vais réaliser ta recette.. Merci pour le partage.. Bisette
choupette two
LOL oui je sais ploumanach mais cest pour changer un peu
Ploumanach
Non non non Choupette ! Les cannelés se dégustent sans artifice, au naturel, ta recette de base est suffisante parole de bordelaise !!!!!!!
choupette two
Merci hanor
hanor
wouah ça donne envie; bises
choupette two
Merci ma copine
CarlaMatteo
un régal
choupette two
jeanmerode
bien reussi es cannelés oh! la nutella