Mes truffes onctueuses au chocolat noir

Une recette de dessert excellente par choupette two

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 Gr de chocolat noir à patisser 10 Cl de crème liquide entière 35 Gr de beurre doux Cacao Noix de coco rapée

Préparation:

Pour une trentaine de truffes onctueuses :


Dans une casserole mettre la crème à chauffer sans la faire bouillir.


Hors du feu ajouter le chocolat coupé en petits morceaux. Bien mélanger à la spatule.


Ajouter ensuite le beurre et remettre sur feu très doux et mélanger jusqu'à l'obtention d'une ganache bien lisse et onctueuse.


La réserver au frais 3 heures minimum.


Avec une cuillère à café prélever de la ganache et avec la paume de votre main confectionner des billes.


Les rouler dans le cacao ou de la noix de coco rapée.


Réserver au frais jusqu'à la dégustation.


Bon appétit

Une portion (env. 80 g) :
Calories 369 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 26,9 g   Lipides 26,0 g  

Publié par

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46 commentaires

choupette two

c'est plus à des dindes qu'on va ressembler mais à des hippopotames LOL !!!

oui c'est le moyen de paiement dans mon hotel !! la nourriture !!!  

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

jai vraiment hate daller y sejourner dans se somptueux hotel heureusement que jai envoyer mon cheque de reservation avec mes sucettes bonhomme de neige sinon je naurais pu avoir ma belle suite ouuuuuuuuuuuuf

choupette two

bravo lili !!!

mais tkt il y en a tjs dans la cuisine gastronomique de l'hotel "choupette two"

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

je sais dans lekel alors

choupette two

et non ma lili !!! pas dans le tien MDR !!!!!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ohhhhhhhhhhhh la petite cachotiere gourmande

cest ca quil y à dans mon colis ???????????????  

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