Mincerette de porc panée et sa poêlée montmartre
Superbe l'idée à essayer ;) - CarlaMatteo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Mincerettes de porc 2 Beaux champignons de paris 1 Petite boite d'haricots verts 3 Pommes de terre 100 Gr de lardons Huile de tournesol Farine 1 Oeuf Chapelure Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Éplucher et couper les pommes de terre en cubes.
Égoutter les haricots verts.
Nettoyer et couper les champignons en lamelles.
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et mettre les pommes de terre à revenir quelques minutes. Lorsqu'elles commencent à dorées envoyer les lardons et les champignons. Bien remuer.
Ajouter pour finir les haricots verts et parsemer de persil ciselé.
Saler, poivrer et laisser cuire encore quelques minutes.
Passer les mincerettes de porc dans la faine, puis l'oeuf battu et pour finir dans la chapelure.
Les faire cuire avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Déguster avec votre poêlée bien chaude.
Mots-clés: champignon de paris, chapelure, farine, haricots verts, huile, mélange de 5 baies, oeuf, persil, poêlée, pomme de terre
Publié par choupette two
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Isis, Lauren et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
21 commentaires
Invité
J'ai fait la recette. Très réussie! Très bonne!
choupette two
ahhh super ploumanach !! tu me diras si l petite famille a aimé!! bisette
Ploumanach
Sympa cette recette ! C'est entrain de mijoter pour le repas de ce soir et ma fille n'arrête pas de dire "mmm ça sent bon !"
choupette two
merci melayers !! et excellent pour la santé !! bisette à toi !!
melayers
une viande bien préparez plein de saveur bisou
choupette two
alors les mincerettes sont des cotes de porc très minces tout simplement !!
bisette à vous tous et merci !!
la caille
c'est quoi les mincerettes ????
Peu importe ça me plait !!! bizzzz
ma truffe
mais c'est tout bon ,je prend ,merci bizz
pentrez
Je ne sais pas ce que sont les mincerettes. Ca a l'air très bon.
CarlaMatteo
superbe l'idée à essayer