Minis cakes au chorizo
En version mini c'est aussi bien
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Chorizo 250 G de farine 4 Oeufs 150 G de beurre 70G de fromage râpé 1 Sachet de levure chimique 12 Cl de lait tiède 12 Cl de vin blanc Sel et poivre.
Préparation:
Préchauffer votre four à 210 ° c.
Fouetter les oeufs avec du sel et du poivre.
Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
Ajouter ensuite le beurre fondu, le lait et le vin blanc.
Mélanger encore et incorporer le fromage râpé et le chorizo coupé en dés (n'oublier pas de lever la peau).
Verser la pâte dans des minis moules à cake (en silicone de préférence) et faire cuire 20 à 25 min selon votre four.
Démouler et déguster tiède !!
Une portion (env. 260 g) :
Calories 826 kcal
Protéines 26,2 g
Glucides 47,1 g
Lipides 54,9 g
Publié par choupette two
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7 commentaires
choupette two
hiver
5/5 parfait !!!
hiver
5/5 parfait !!!
choupette two
ah merci bien marie et primerose et je suis ravie de faire plaisir au gendre . jespere que toute la famille appréciera.
bonne journée à vous 2 . bisou bisou
Cré@tions M@rie
Hummm Le chorizo, j'en consomme régulièrement en apéritif ou en cuisine, j'adoreeee !!!Quoi de plus normale étant donner mes origines espagnol ! Ceci dis, sympa tes mini cakes super bons et belle photo. Merci pour ta recette choupette two, à bientôt. 5 coeurs.
Primerose57
ahhh mon gendre va etre content quand je lu eni ferai la surprise
car il adore le chorizo
patricia
humm!! a faire, bisous