Mini raclette façon choupette
Version cocottes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Belles pommes de terre 4 Tranches de bacon 8 Tranches de raclette sans la croute 20 Cl de crème semi épaisse Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Éplucher et faire cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
Préchauffer votre four à 220 °c.
Les couper en rondelles.
En disposer 2 tranches dans 4 petits ramequins individuels. Mettre un peu de crème fraiche, une tranche de bacon, du poivre, un peu de sel et 1 tranche de raclette.
Remettre 2 tranches de pommes de terre, de la crème et une autre tranche de raclette. Poivrer de nouveau.
Enfourner 10 minutes jusqu'à ce que votre fromage devienne doré.
Parsemer de persil et déguster bien chaud accompagné d'une salade verte.
Mots-clés: bacon, choupette, crème fraiche, gratin, mélange de 5 baies, persil, pommes de terre, raclette, verrines
Publié par choupette two
Votes
fatima84, thydara et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Marie et J-M 3411 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
Dominique
Super comme toujours.
Dans Ma Cuisine
La raclette oh lalala je prend de suite. Merci choupette pour ton idée
ma truffe
parfait pour moi , merci
jeanmerode
la classe comme toujours,pour moi comté ou beaufort