Moelleux chocolat-orange
Pour les gourmands de chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Tablette de chocolat à pâtisser (200 g) 70 G de farine 170 G de beurre 170 G de sucre en poudre 4 Oeufs Une pincée de sel 1 Orange Sucre glace.
Préparation:
préchauffer le four à 200°c.
faire fondre, au bain marie, le chocolat et le beurre ensemble.
dans un saladier mélanger le sucre, la farine et les 4 jaunes d'oeufs ensemble.
rajouter le mélange chocolat-beurre à la préparation.
monter les blancs en neige ferme avec 1 pincée de sel.
les incorporer délicatement à la préparation au chocolat.
Ajouter les zestes de l'orange.
mettre dans un moule à grille beurré et fariné.
faire cuire 20 min environ. Surveiller la cuisson.
démouler, saupoudrer de sucre glace et décorer avec des tranches d'orange.
Excellent !!
Une portion (env. 160 g) :
Calories 604 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 56,1 g
Lipides 36,9 g
Publié par choupette two
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
choupette two
Merci invité après tout dépend le four bisous
Invité
Bonjour, j'ai testé votre recette, elle est bonne sauf qu'il faut diminuer la quantité de beurre, et rajouter 10 min de cuisson
rosinette
miam ça c est pour moi hihi
choupette two
Je l'ai trouvé chez gifi
Mamyloula
J'adore ! pas mal ton moule bises
jeanmerode
bonne recette,super astuce du moule tu l a trouvé ou?
choupette two
Merci makiace
makiace
Hummm! Tres sympa ton moelleux..je connais pas ce type de moule ,pratique en tout cas!