Mon gâteau au yaourt façon "gâteau d'anniversaire"

A la crème pâtissière

  • Recette de cuisine 4.35/5
4.3/5 (23 votes)
125 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

pour le gateau au yaourt:1 pot de yaourt parfumé (selon votre gout) 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 pincée de sel amandes éffilées.
Pour la crème patissière:50 cl de lait 1 oeuf entier + 2 jaunes 65 g de farine 75 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuil à soupe de rhum.
Pour la finition :1 petit pot de nutella vermicelles en chocolat amandes effilées et bougies d'anniversaire.

Préparation:

préparation de gâteau au yaourt :


Mélanger tous les ingrédients ensemble.


Rajouter les amandes effilées.


Mettre la préparation dans un moule à manquer en silicone et faire cuire à 180° (th 6) pendant 40 min.


préparation de la crème pâtissière :


Faire chauffer le lait dans une casserole avec le sucre vanillé.


Casser l'oeuf entier dans un saladier, ajouter les jaunes et battre le tout ensemble. Ajouter le sucre. mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.


Ajouter la farine. verser ensuite le lait bouillant, tout doucement, sans cesser de remuer.


Verser la préparation dans une casserole et mettre sur feux doux. ne pas cesser de remuer jusqu'au premier bouillon.


Retirer du feux et laisser refroidir.


ajouter le rhum.


finition :


Ouvrir le gâteau en deux dans le sens de la longueur, y déposer la crème pâtissière.


Recouvrir entièrement le gâteau de Nutella.


Saupoudrer de vermicelles sur le dessus.


Mettre tout autour du gâteau les amandes effilées.


Une portion (env. 240 g) :
Calories 498 kcal   Protéines 11,9 g   Glucides 73,6 g   Lipides 14,2 g  

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Ça a l'air bon !

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125 commentaires

CJO.1

Très beau gateaux !  

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j'adore le gateaux 

choupette two

oui très mignon siaskas et très réaliste !!

merci , bon week, bisette

siaskas

 Bon we à toi aussi choupette et comme disait notre amie Evelyne "la bave du crapaud n'atteint pas la blanche colombe" mignon, non ? bisous.

choupette two

merci beaucoup siaskas !! mais je pense qu'avec de telles personnes il ne faut pas essayer de comprendre ... c'est juste de la méchanceté gratuite je pense , mais ya pas de souci.

un bon week end à toi !! bisette

siaskas

 Navrant ... je suis d'accord avec Catou et aussi avec celinette ... pathétique ... je n'ai rien compris à son défi (quoique !!) pas de lézard ma belle nous aimons tes recettes bisous.

Cepe04

pffff !!! c'est juste pathétique... il y en a qui ont bien de la chance de rien avoir a fiare d'autres que de critiquer et copier/coller... sa vie doit etre drolement vide et ennuieuse pour faire un truc pareil... ne lui accorde pas l'importance qu'il na pas ca n'en vaut pas la peine !!!!! gros bisous

choupette two

merci catounette !!! et oui , sur le coup c'est très énervant  grrrr !!!

mais tu as bien raison , haut les coeurs !!!

bisette et oui catounette suis très gourmande   

catounette

Tu as raison choupette,cette personne a critiqué ton gâteau,t'a mise au défit,je me demande pourquoi,sa recette est effectivement identique,j'ai été surprise en la voyant d'ailleurs et sans photo.C'est navrant mais pas de soucis,nous te connaissons.Haut les coeurs,bisous

choupette two

alors je tiens à préciser que madame ou monsieur "asccsa" et une ou un recopieur de première !!!

en plus de critiquer vos recettes, elle ou il recopie exactement la recette pour la mettre ensuite sur son profil !!!!!

aucune personnalité !!!

j'attends des photos pour preuve ...

merci

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Sonie, deborah et 21 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.35/5

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Ils ont envie d'essayer

 346Invité, Marie et J-M 3411 et 344 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.