Mon petit gratin dauphinois
delicieux gratin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Pommes de terre 25 Cl de crème liquide 25 Gr de beurre 1 Pincée de noix de muscade Gruyère râpé Persil ciselé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Éplucher, rincer et couper les pommes de terre en fines rondelles.
Mélanger la crème liquide avec la pincée de muscade.
Préchauffer votre four à 220°c.
Dans des ramequins individuels mettre une rangée de pommes de terre, les parcelles de beurre, de la crème liquide et du gruyère râpé. Saler et poivrer.
Renouveller l'opération sur 3 étages.
Mettre vos ramequins à cuire 35 min environ. Surveiller la cuisson.
À la sortie du four parsemer de persil ciselé et déguster chaud accompagné d'une bonne viande rouge.
Mots-clés: crème liquide, gratin, muscade, pomme de terre, pommes de terre, sel
Une portion (env. 340 g) :
Calories 454 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 34,0 g
Lipides 30,6 g
Publié par choupette two
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9 commentaires
Invité
Ce n'est pas un gratin dauphinois !
choupette two
merci primerose !! bonne journée bisette
Primerose57
miammm ça me donne bien envie, en plus j'adore ce plat
bizzzz
choupette two
merci à toi diane !! bonne soirée et bon appétit
bisette
dianeange
Très belle photo , elle donne la faim Merci ma belle.
choupette two
merci lili , les classiques sont souvent les meilleurs
bonne soirée, bisette
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
un delicieux gratin comme j'aime accompagner de bonne grillade mhuuuuum jen ai leau à la bouche
choupette two
merci yummyfood !!!
yummyfood
Il est bien bon to gratin !!