Mousse aérienne au café
En toute légèreté
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Tablette de chocolat à patisser au café 20 Cl de crème entière liquide 1 Sachet de sucre vanillé 50 Gr de sucre en poudre Copeaux de chocolat
Préparation:
Préparer votre chantilly maison selon ma recette "ma chantilly au siphon". Réserver au frais.
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/ma-chantilly-au-syphon
Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain marie.
Ajouter la chantilly et mélanger délicatement.
Réserver au frais.
Au moment de servir parsemer de copeaux de chocolat (avec un économe).
Mots-clés: café, chantilly, chocolat, copeaux, crème liquide, mousse, sucre en poudre, sucre vanillée, syphon
Une portion (env. 110 g) :
Calories 475 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 44,1 g
Lipides 30,5 g
Publié par choupette two
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- hiver a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, GROS et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
choupette two
merci bcp hiver !!
hiver
miam miam
bisous
jolies photos !