Mousse au chocolat et carambar

Pour les gourmands de caramel

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 Gr de chocolat noir à patisser 12 Carambar (100 gr environ) 3 Oeufs 1 Pincée de sel Perles en sucre pour le décor

Préparation:

Au bain marie faire fondre le chocolat et les carambar ensemble (mettre une cuil à soupe d'eau pour éviter que ça n'attrape).


Une fois que le mélange est bien homogène ajouter les jaunes d'oeufs. Bien mélanger.


Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel.


Les ajouter délicatement au chocolat fondu.


Répartisser le mélange dans quatres verrines individuelles, décorer de perles en sucre et mettre au frais minimum deux heures.


recette mousse au chocolat et carambar



recette mousse au chocolat et carambar

Une portion (env. 90 g) :
Calories 293 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 35,2 g   Lipides 13,2 g  

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13 commentaires

CarlaMatteo

je l'ai préparé hier soir et on vient tout juste de la manger un vrai régal une tuerie à faire et refaire

choupette two

ma marie yen a pluuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuus  

choupette two

merci soua !! je suis contente que tu ai aimé

bisette à toi et bon week end

CarlaMatteo

j'en veuxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Soua

Un délice mieux que le mousse au chocolat, j'ai adoré: trop bon. Bisous bisous

choupette two

ok hanor et soua, vous me direz ce que vouz en pensez

bisette à toutes les deux et merci

choupette two

merci melle caprice !!

melle caprice

miam miam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

hanor

ce doit etre trés bon

 

dessert pour mercedi

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