Muffins salés au figatelli
Une recette de muffins inventive par choupette two
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 10 muffins :125 Gr de farine 1/2 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel 2 Oeufs + 1 jaune 10 Cl de lait 5 Cl d'huile de tournesol La moitié d'un figatelli Poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer votre four à 200 °c.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel.
Dans un autre saladier mélanger les oeufs, le jaune, le lait et l'huile. Saler très peu et poivrer. Rajouter la farine et bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Lever la peau du figatelli et le couper en petits morceaux. L'ajouter à la préparation.
La mettre dans un moule à muffins, en silicone de préfèrence et cuire 20 à 25 min au four.
Ils doivent être bien gonflés et dorés.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 521 kcal
Protéines 15,2 g
Glucides 45,7 g
Lipides 26,7 g
Publié par choupette two
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
choupette two
Ben oui figatelli est le pluriel de figatellu
gourmande49
Vous voulez dire "figatellu" parce que figatelli n'existe pas !...
choupette two
merci à toi olivia et jespère qu'elle te plaira
mais si tu aimes le figatelli je ne me fais pas de souci
bon week end à toi bisette
L'olive
Bonne idée les muffins au figatelli , sa me rappelle mes voyage en corse . Je compte bien les essayé au plus vite. Merci pour ta recette. Biz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui comme toujours ,le regime notre meilleure ennemi
choupette two
hummm le figatelli chaud ya rien de mieux !!!
vive le régime !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhhhhh que jadore le figatelli ,nous chez mon frere on le fais cuire au barbecue mhuuum quel régale sur des tartines de pain grillé avec poivron et huile d'olive ,les bonnes recettes du suuud
choupette two
merci à toi églantine pour tout tes gentils commentaires et je suis très heureuse que mes recettes te plaise
un bon week end à toi
bisette
églantine
Super délicieux j'adore faire des muffins différents!!!! merci choupette two, très belle recette.
Bizzzzz
choupette two
biensur diane , le figatelli c'est un saucisson corse, tu le trouve en grande surface sans souci , c'est un peu gras mais c'est trop bon !!!
bisette