Nuage chocolaté

Pour fondre de plaisir

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Tablette de chocolat noir à patisser 4 Oeufs 50 Gr de beurre 30 Gr de sucre 1 Cuil à soupe de farine 1 Pincée de sel

Préparation:

Préchauffer votre four à 180 °c.


Au bain marie faire fondre le chocolat avec le beurre.


Verser le chocolat fondu dans un saladier et y ajouter la farine et le sucre.


Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.


Ajouter les jaunes au chocolat et bien mélanger.


Battre les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.


Verser la préparation dans un moule à charnière beurré et fariné.


Mettre à cuire 15 minutes au centre du four.


Laisser refroidir et démouler !!


recette nuage chocolaté



Une portion (env. 80 g) :
Calories 308 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 23,6 g   Lipides 20,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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17 commentaires

choupette two

Merci Huguette !! Binette a toi

hanor

excellent ce gateau :!bises

choupette two

merci à toi sassounette et rochers Suchard, hummm c'est une excellente idée !! bisette

Sassounette

Bon, je l'ai fait trop cuire (je l'ai oublié!!) , mais même avec une texture moins coulante, c'était super bon et très léger (même si j'ai remplacé la moitié du chocolat noir par des rochers Suchard). Comme d'hab, merci Choupette !

choupette two

merci à toi johngourmet !! ravie que ça te plaise !! bisette

JohnGourmet

Délicieux !! encore merci pour cette recette

CarlaMatteo

çà c pas dukan lol

choupette two

merci trinette !! bisette

trinette06

Miam!!!! Ca donne vraiment envie. Bravo

choupette two

merci la caille !! rien de meilleur que le chocolat toute l'année !! bisette

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