Œufs miroir au saumon
Idéal en entrée de Pâques
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 ramequins :6 œufs 3 tranches de saumon fumé 1 petit pot de crème fraîche épaisse Brins de ciboulette Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffez votre four à 200•c.
Dans chaque ramequins mettre 1 cuillère à café de crème, du saumon et 1 oeuf. Saler et poivrer. Ajouter un peu de crème et le reste de saumon.
Mettre à cuire au bain marie 20 minutes environ.
Décorer de ciboulette ciselée et déguster avec du pain de campagne.
Mots-clés: ciboulette, crème fraîche, Œufs, saumon
Publié par choupette two
4 commentaires
choupette two
Merci les filles
Rosy
Merci , recette et facile
marie-jo
bon simple efficace miam
LynnieS
Une bonne idée à retenir pour une petite entrée toute simple !