Pain napolitain
Anchois/fromage
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pains à bruschetta 1 Brique de tomato coulis 6 Filets d'anchois 50 Gr de fromage rapé 1 Gousse d'ail 4 Olives noires Huile d'olive Herbes de provence Poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer votre four à 220 °c.
Couper les bords de vos bruschetta de façon à obtenir des tartines. Les badigeonner d'huile d'olive et les mettre à cuire 5 min au four. Les retirer.
Les napper de tomato coulis et de rondelles d'ail dégermé. Mettre 3 filets d'anchois et le fromage râpé.
Décorer de 2 olives noires. Parsemer d'herbes de provence et poivrer. Remettre un filet d'huile d'olive.
Enfourner 5 min de nouveau jusqu'à ce que votre pain soit bien croustillant.
Mots-clés: anchois, bruschetta, coulis, huile d'olive, italie, olives noires, pain, râpé, tomates
Une portion (env. 50 g) :
Calories 287 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 1,1 g
Lipides 27,8 g
Publié par choupette two
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- Jamonac a trouvé ça bon.