Pancakes aux framboises fraîches
Ou banane en rondelles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs150 Gr de farine5 Cuil à soupe de sucre en poudre20 Cl de lait entier1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé1 Pincée de selFramboises fraîches
Préparation:
Dans un saladier battre les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre jusqu'à blanchissement.
Ajouter le lait en mélangeant. Ajouter ensuite petit à petit la farine et la levure. Bien mélanger au fouet pour éviter les grumeaux. Ajouter le sucre vanillé.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme avec 1 pincée de sel. Les ajouter à la préparation précédente délicatement. Votre pâte doit être aérienne.
Ajouter vos framboises fraîches et mélanger délicatement.
Graisser une poêle et ajouter 1 petite louche de pâte. Laisser cuire 30 secondes sur chaque face.
Déguster sans attendre !!
Mots-clés: chandeleur, farine, framboises, levure, œufs, pancakes, sucre, sucre vanillé
Une portion (env. 90 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 27,5 g
Lipides 2,8 g
Publié par choupette two
2 commentaires
choupette two
oui si tu aimes les framboises, c'est excellent !!
soizic45
hum... j'aime beaucoup avec des famboises bisous